夏越(なごし)の祓に食す邪気を祓う縁起菓子「水無月」。 米粉と小麦粉をバランス良く合わせた、もっちり、ぷりんとしたういろう生地に、ふっくら炊き上げた北海道産小豆を飾りました。
小豆は古来より邪気を祓う食べ物として重宝されていました。太陽や炎といった「赤色」は魔除けの色として知られ、赤い豆である小豆も厄除けや魔除けとして食していたといいます。また「水無月」の特徴である三角形は、氷に見立てた形。暑気払いも兼ねて、6月30日の夏越祓に食べるという文化が古くから続いています。
- サイズ
- 7㎝×7㎝ 三角形 2個入り
- 重さ
- 70g×2個
- お日保ち
- お届け日より30日(解凍後翌日)
- 特定原材料等
- 小麦