羊羹

冨来郁自慢の餡と糸寒天で仕上げた小ぶりな羊羹。

冨来郁自慢の餡に糸寒天を合わせ、固すぎず、柔らかすぎない、適度な歯ごたえと口どけの良さを両立させました。1.5cm~2cm程度の厚みに切っていただくと丁度良いバランスでお召し上がりいただけます。少人数でも分けやすい、小ぶりな棹です。
「小倉」甘く炊き上げた小豆の粒と、冨来郁自慢のこし餡で仕上げました。艶やかな小豆の粒が味と食感にアクセントを加えます。しっかりとした甘さがあるので、お抹茶や珈琲とよく合います。

「小豆」冨来郁自慢のこし餡を練り込みました。さらりとした控えめな甘さで、口の中ですっととけていきます。上品な味わいで、後味が心地良いです。

「抹茶」には日本五大銘茶のひとつ、「朝宮茶」を挽いた抹茶を使っています。信楽の農家さんの思いがこもった、100%滋賀県産の抹茶です。香りが良く、口当たりはまろやかです。抹茶のほろ苦さと餡の甘みのバランスにこだわって仕上げました。

羊羹

販売価格
490円(税込み)

数量

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サイズ
1本 14㎝×3.5㎝×3㎝H
重さ
1本 220g
お日保ち
製造日より約240日
特定原材料等
なし
栄養成分表(100g当たり)
【練・抹茶・小倉】
熱量:296kcal / たんぱく質:3.6g / 脂質:0.2g
炭水化物:70.0g / 塩分相当量:0g

※カットはしておりません。

三方よし