近江商人の理念である「三方よし」にちなみ、先人への尊敬と感謝を込めたサブレです。滋賀県産小麦(びわほなみ)を使用し、サクッと軽い食感で、素朴な味わいに仕上げました。
「岩塩」と「カカオニブ」、2つの味を詰め合わせました。
「三方よし」とは
江戸中期に五個荘の中村治兵衛が書き残した遺言状の一文「他国へ行商するも、総て我事のみと思わず其国の一切の人を大切にして、私利を貪ることなかれ、神仏の事は常に忘れざる様にいたすべし」から「売り手よし、買い手よし、世間よし」の「三方よし」の理念が生まれたと考えられています。
(商品しおりより)
- サイズ
- 1枚 7.5cm✕4.6cm✕0.7cmH
- 入数
- 8枚入(岩塩4枚、カカオニブ4枚)
- 重さ
- 1枚 約13g
- お日保ち
- 製造日より60日
- 特定原材料等
- 小麦、卵、乳
- 栄養成分表 1個当たり
- 【岩塩】熱量:74kcal / たんぱく質:0.9g / 脂質:3.7g/炭水化物:9.3g / 塩分相当量:0.12g
【カカオニブ】熱量:75kcal / たんぱく質:0.9g / 脂質:3.9g/炭水化物:9.0g / 塩分相当量:0.30g